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茄汁秋刀鱼
发布时间:2011-10-26 08:33:49  点击:2575





主料:秋刀鱼


辅料:茄沙司  姜  蒜头   盐  鸡粉  胡椒粉


烹饪方法


1、秋刀鱼洗净切长断,番茄去皮切碎备用


2、.取锅加热炒香切好的番茄碎、姜片和蒜碎、番茄沙司后加入米酒整齐放入秋刀鱼煮开用小火煲2—4小时左右后调味.取出装盘即可。